一般民眾對法式料理多是高貴冷豔猶如冰山美人的印象,但在DE LOIN德朗法式餐廳卻有著親近感!原來這裡的佳餚融合法式料理精神與台灣各地優質在地食材,其中食材可是行政主廚陳宣達Gordon近年來親自下鄉「走」出來的,包括司馬庫斯的蔬果與屏東東寶黑豬肉,他不斷突破窠臼超越自我,讓料理內外兼備更上層樓,也因此即便餐廳隱身市中心外圍,照樣吸引名人熟客不斷上門!