紅蟳薑母鴨進補 燥熱.暖胃食材平衡溫潤

天氣漸漸轉涼，有些人開始吃薑母鴨進補，但你有聽過紅蟳薑母鴨嗎？新竹有業者在燥熱的薑母鴨中，加入偏寒的紅蟳燉煮，兩者味道不但不衝突，反而多了海的鮮味 ...

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