鱘龍懷石料理伊殿園溫泉

內行人才知道的好滋味 霜降時節才是大白柚最佳品嘗時機

內行人才知道的好滋味 霜降時節才是大白柚最佳品嘗時機「內行人品大白柚」大白柚不論果肉或是水分都比文旦更飽滿豐厚,甘甜中帶酸的獨特風味,食後口齒留香,吃起來更過癮。現在正是嚐鮮好食機。大麻豆白柚或稱白柚,原產臺南麻豆區,目前全臺種植面積約七百多公頃,產地集中在臺南市、臺東縣、嘉義縣、雲林縣及苗栗縣等地,產期主要集中在每年10~11月之間,以傳統節氣「霜降」(10月23日)前後為最佳採收適期。



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