苗栗縣政府舉辦「苗栗縣客家美食HAKKA FOOD餐廳輔導計畫」，將徵選縣內15家客家餐廳進行輔導，包含餐廳外場導入客家文化元素、協助餐廳客家菜色創新等，並邀請專業師資至餐廳實地訪視等，期許將苗栗在地美食發揚光大。 為了打造苗栗成為美食觀光的重要城市，苗栗縣政府文化觀光局爭取到客委會輔助，將於105年度至106年度間舉辦多項美食文化推廣計畫，首先推出「苗栗縣客家美食HAKKA FOOD餐廳輔導計畫」，自即日起至11月15日截止，凡設籍苗栗之客家餐廳且符合簡章報名資格者，皆可報名參加徵選，預計將選出15家餐廳進行輔導，包含將客家文化元素導入餐廳外場、協助客家菜色創新，邀請專業師資實地訪視輔導，未來更有機會接受客委會舉辦進階輔導，獲得最高50萬元輔導金及「客家美食HAKKA FOOD」榮譽標章。 縣府表示，苗栗獨特的多元族群文化造就了豐富的美食文化，向來是遊客造訪苗栗的吸引力，此次輔導計畫除針對餐廳業者給予輔導外，未來也將舉辦客家美食文化講座、苗栗美食遊程等多元活動，將文學、文創、觀光融入美食中，邀請民眾來到苗栗享受美食之旅。
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客家美食輔導計畫 打造苗栗美食之都
